安化黑茶品飲時(shí)，也有一些小技巧。掌握了，能達(dá)到更好的品茗體驗(yàn)哦。下面小編就帶大家來了解一下，一起來看看吧！
因?yàn)楹诓枰话銤舛榷驾^高，選用腹大的茶壺可避免茶湯過濃。材質(zhì)上建議選擇陶壺、紫砂壺等。
沖泡黑茶時(shí)茶葉的分量約占?jí)厣淼?0％為好。將茶磚、茶餅撥開后，在空氣中暴露一兩個(gè)星期后再?zèng)_泡，味道會(huì)更好。
洗茶是沖泡黑茶不口可缺少的程序。黑茶的加工及長時(shí)間存儲(chǔ)，導(dǎo)致其中可能會(huì)帶有灰塵。洗茶除可以喚醒茶葉的味道之外，還可以將其中的雜質(zhì)一并洗去。注意消洗茶的速度要快，將茶葉洗凈即可，無須將味道浸泡出來。
品飲聞香時(shí)要趁熱，將聞香杯放至鼻前，即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來。
品飲時(shí)，要讓茶湯在在喉舌間略作停留，讓茶湯穿滿牙縫、沁滲齒齦，并由生甘津送回舌面，此時(shí)滿口芳香，甘露，“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢時(shí)久不散不渴，此乃品茗之最佳感受——“回韻”。
（資料來源：茶語白沙溪）
